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La salsa di soia Koikuchi Nipponia viene prodotta nella prefettura di Aichi da un'azienda giapponese con oltre 120 anni di attività, rinomata in tutto il Giappone per l'ottima qualità delle sue salse di soia.
Prodotta con metodo tradizionale che prevede una lunga e lenta fermentazione, ottenuta solo con ingredienti naturali: soia, farina, sale, acqua purissima di fonte e il koji, un fungo che aiuta la fermentazione degli ingredienti.
La salsa di soia Nipponia Koikuchi ha un sapore bilanciato, ricco di umami, e incomparabilmente più autentico e aromatico rispetto alle salse di soia commerciali.
Il suo profumo è chiaro e fresco.
Questa salsa di soia è utilizzabile con il sushi, sashimi, nella cucina giapponese, asiatica e fusion.
Nipponia ha voluto portare sulla tavola degli appassionati di cucina giapponese, l'autentica salsa di soia tradizionale giapponese.
Prodotto in Giappone
Bottiglia da 1lt