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La salsa Wasabi e Yuzu è composta da salsa di soia, senape,  yuzu (popolare agrume giapponese), wasabi (rafano verde giapponese dal sapore piccante) e aceto di riso. 
 

Condimento ottimale universale per carne e pesce. Ad esempio: per insalate, sashimi, tempura, carne o kara age.


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